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塑品牌 建渠道 | 2019合肥农交会 宣城重点推介灵芝

2019年11月04日字体:
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一年一度的合肥农交会在金秋十月再次拉开帷幕。

每年的市长推介,都是合肥农交会的开幕重头戏。


  • 【新闻链接】我市扎实推进2019合肥农交会各项筹备工作


  • ——【各市推介】——

    铜陵——白荡湖大闸蟹

    “秋风响,蟹脚痒”,秋季正是蟹壮虾肥的好时节。铜陵白荡湖因盛产螃蟹而闻名,这里的大闸蟹“人放天养,自然生长”,具有“青壳、白肚、金爪、红毛”四大特点。

    “蟹因肥大才称‘大闸蟹’。白荡湖碧水连天,水质优良,大闸蟹‘肥’‘鲜’‘香’‘甜’。”铜陵副市长黄学龙说,白荡湖蒸熟后食用鲜而不腻,肉质滑嫩、爽口,食后留有余香。

    芜湖——陶辛莲子

    “青荷盖绿水,芙蓉披红鲜。下有并根藕,上有并头莲。”芜湖带来的清新物产是陶辛莲子。

    芜湖陶辛镇是江南水乡的典型代表,种植荷花历史最早可以追溯到北宋年间。近年来,陶辛积极调整产业结构,大力发展“荷花产业”,出台扶植政策引导农民种植既能观赏又能卖莲子的子莲。

    芜湖市委常委、副市长郭丽君介绍,陶辛镇不仅成为全国品种最全的景观荷花基地之一,还用莲子做甜汤、圆子、糯米肉等,推出独具特色莲子宴,全面推动一二三产融合发展,用小小莲子做出了乡村振兴的大文章。

    安庆——油茶

    一滴油,百般妙。茶油被称为东方橄榄油。安庆地处北纬30度,良好的气候和土壤条件为油茶提供了适宜的种植环境,涌现出了“龙城一品”、“金天柱”、“龙眠山”等一批精制茶油品牌。

    安庆把油茶发展与精准扶贫、乡村振兴一并规划。目前,全市共有27万贫困群众因油茶产业走上了脱贫路。生态观光、休闲农业等油茶特色旅游项目也将日益兴起。

    “一看二品三比较,还是安庆油茶好。”安庆副市长杨林现场盛情邀约现场观众,“观茶山、品茶油、游茶园”。

    亳州——花茶

    张爱玲有部中篇小说名叫《茉莉香片》,其中香片指的就是花茶。花茶不仅气味芬香,还具有养生疗效。亳州作为中华药都、全国最大的中药材集散地和《安徽省代用茶地方标准》制定地,有着悠久的花草茶发展历史。

    亳州副市长应国君介绍,贡菊冰茶、茉莉花茶、玫瑰花茶是亳州的主要花茶类型。亳州花茶品种200余个,如方敏牌红枣姜茶、豪门贡菊冰茶、芳苑花茶等,深受市场欢迎。亳州花茶销售坚持线上线下并行,其中养颜、减肥、降三高的高档功能性花茶销势强劲。

    蚌埠——怀远糯米

    蚌埠副市长郭鹏手拿蚌埠博物馆镇馆之宝——春秋时期的“青铜罍”仿制品上台推介。郭鹏说,“罍”是古人用来盛酒的容器,寓意三块田粮食,才能酿这一罍“琼浆玉液”,“好酒须好粮酿造,现在‘五粮液、剑南春’等国内知名品牌用的稻米原料,就是来自怀远的糯米。”郭鹏说,怀远是全国最大的糯稻生产基地,当地的稻米行情已成为全国糯稻行情变化的晴雨表。

    淮南——豆腐

    淮南是豆腐的发源地,与其他地方相比,淮南豆腐具有“细、白、鲜、嫩”的特点。

    “托在掌心晃动不散塌,煲汤久煮不碎,细切成丝柔韧可穿针眼。”淮南副市长李朝晖说,淮南不仅是豆腐,还是大豆的发源地之一,“淮南大豆、八公山山泉水和独特的制作工艺是淮南豆腐卓尔不群、享誉天下的主要原因。”

    目前,淮南豆腐制品已有几十个种类,可做成菜肴400余种。用八公山豆腐制作的“豆腐宴”成为淮南地区独具一格的上等宴席。

    马鞍山——含山大米

    “秋风吹动谷连天,稻浪翻波万里绵。”马鞍山含山县地处长江之滨,素有江北“鱼米之乡”的美誉。马鞍山副市长杨善斌推介的正是外观晶莹剔透,米粒细长饱满,口感醇香、软而不腻的含山大米。

    近年来,通过采用稻鸭共生、稻渔共生等生态循环种植模式,含山不断完善质量安全检测体系,进一步提升了产品品质。

    黄山——臭鳜鱼

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